HUBBOVALLEN Snö och thailändsk mat? Det visade sig bli en fullträff i Tillberga vid öppningshelgen för Hubborinken.
– Vi har drivit foodtrucken i 1,5 år och utökar nu vår meny med fler rätter. Vi har länge sneglat åt Tillberga och tajmningen med mycket snö och skridskoåkning passar utmärkt. Så kul att se att det är liv och rörelse på isen, säger Niklas Karlsson som tillsammans med Sampan Hanchai driver Zapp zapp thai och serverade hämtmat vid Hubborinkens öppningshelg.
– Efter klockan sexton är väntelistan lång, så vi rekommenderar alltid att man ringer och beställer först, säger han.
Blir det en repris?
– Vi kommer väldigt gärna tillbaka till Tillberga, säger Niklas Karlsson.
